培养目标:培养能够从事旅游部门的导游、领队,以及酒店前厅接待、餐饮管理、客房服务等工作的专业技能人才。
主要课程:导游基础知识、旅游政策与法规、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、导游业务、饭店营销技巧等。
就业方向:星级宾馆、餐饮企业、旅行社等部门。